煙が出ないと評判の無煙焼肉グリル「ザイグルボーイ」を使ってみました♪その評価と使い方・レシピを徹底解説!

ザイグルボーイ

家で焼肉はしたいけど、煙がすごいのが嫌!臭いが残るのが嫌!

悩んだ末、ついに無煙焼肉グリルとして評判の良い「ザイグルボーイ」を買ってみました。

結論。これいいです!


【TVショッピング】ザイグルボーイ&高さ調整アダプター・角型プレート3点セット【テレビショッピング放送中】

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無煙焼肉グリル「ザイグルボーイ」とは

ザイグルボーイ 外箱

炭火のように赤外線を出すカーボンヒーター搭載で、肉を上から焼くことで煙も出さず、油ハネも抑え、肉もおいしく焼けるという無煙焼肉グリル「ザイグル」。

そのザイグルのシリーズの「プラス」「ミニ」「ハンサム」に続く最新シリーズがこの「ボーイ」です。

今回はザイグルボーイ本体に「角型プレート」「高さ調整アダプター」が付属した「ザイグルボーイ&高さ調整アダプター・角型プレート3点セット」を購入しました。

ザイグルボーイ&高さ調整アダプター・角型プレート3点セット内容

 ザイグルボーイ&高さ調整アダプター・角型プレート3点セット

画面左上から「取扱説明書、簡単調理マニュアル等」「丸形プレート」「ザイグル本体」。

下段左から「専用カバー」「トング」「高さ調節アダプター」「ドーム型プレート」「角型プレート」です。

「専用カバー」と「トング」がついてくるの、知らなかった…
ちょっと得したようでうれしい♪

使い方いろいろ 3種の丸形プレート+角型プレート

基本の丸型プレート

ザイグルボーイ 丸型プレート

まずはこちらがザイグルの基本形の丸形プレート。
プレートはザイグル本体に差し込むだけで簡単にセットできます。

ザイグルボーイ プレートの穴

真ん中に脂を落とす穴が開いています。

  • 余分な脂を落としてヘルシー料理
  • 焼肉はもちろん、野菜ノンブライ料理、何でも簡単に調理できる
  • 秋刀魚5匹も乗る大きさ
  • 厚切りや、ブロックの肉など大きな材料も得意なプレート

穴に落ちて困るものでなければ(チャーハンとか卵とか)、まずはOKです。

ドーム型プレート凸面上

ザイグルボーイ ドーム型プレート凸面上

ジンギスカン風にドーム状に盛り上がっているプレートです。
丸型プレートをセットした上に乗せて使います。

  • 丸形プレートよりも強火調理で風味良く仕上がる
  • 油落ちも抜群、焼肉ジンギスカンも、余分な脂を落としてヘルシー調理
  • 焼肉用の肉など、あまり厚くない材料が得意なプレート

薄切りの肉にはこのプレートがいいですね。
豚バラとか、牛タンとか。

ドーム型プレート凹面上

ザイグルボーイ ドーム型プレート凹面上

「ドーム型プレート凸面上」をさかさまにして使うパターンです。
同じく丸型プレートをセットした上に乗せて使います。

  • 肉汁・味付けが流れ落ちない
  • チャーハンなど細かい材料の調理にも便利
  • しっかり予熱して、赤外線でふわふわの簡単オムレツ目玉焼き
  • 中心で少しづつチーズを溶かしながら、簡単フォンデュ風グリル

穴に落としたくない調理はこのプレートで。

角型プレート

ザイグルボーイ 角型プレート

この角型プレートは「角型プレート3点セット」に付属するプレートです。

ザイグル購入後にオプションとして単品で買うこともできますが、3点セットで購入したほうが断然お得です。

絶対に必要なプレートというわけではないけれど、あるとレシピの幅がもっと広がります。

  • お好み焼き
  • グラタン
  • 焼きそば
  • ビザトースト
  • チャーハン
  • 炒め物
  • ポテトチップス

「ドーム型プレート凸面上」も似たような使い方はできますが、角型プレートはフラットなので、その分さらに使い道が広がりますね。

高さ調節アダプター

ザイグルボーイ 高さ調節アダプター

これが高さ調節アダプター。
高さ5.5cm×外径3.3cmくらいのパーツです。

ザイグルボーイ 高さ調節アダプター使い方

使い方は簡単。本体中央にある穴に差し込むだけ。
これだけで実質3cm高さが上がり、火元に近くなります。

のちにステーキを焼く時に使いましたが、この3cmで焼け方が全然違います
持っていて損はないと思いますよ。

油受け皿

ザイグルボーイ 油受け皿

ザイグルのプレートから流れ出た油はここへ落ちます。

びっくりするほど油が溜まっている時があるので、食後にここを開ける時はドキドキわくわく(?)です。

ザイグルボーイ 油受け皿 使い方

油受け皿は完全に取り外しできるので、洗うのもラクラクですよ。

回転するプレート

ザイグルボーイ 回転プレート

プレートは中華テーブルのように回転できます。
右回りでも左回りでも、両方に回ります。

これが意外と便利で、遠くにある肉や野菜もすごく取りやすい!

使用中は暑くなるので、箸やトングなどに引っかけて回転させます。

調整ダイヤル(サーモスタット)

ザイグルボーイ 調整ダイヤル サーモスタット

ヒーターの火力の調整はフード部分にあるこの調整ダイヤルで。
1→5まであります。

小さい数字は保温にも。

トング付き

ザイグルボーイ トング

我が家にはトングがなかったので、付属していてありがたかったです。

実際に焼肉をした時、大活躍しました。
菜箸よりも、断然使いやすいです。

ザイグルボーイの専用カバー付き

ザイグルボーイ 専用カバー

かっこいいザイグル専用のカバーもついています。
収納時に便利!

ザイグルのレシピ

ザイグルボーイ レシピ

家で焼肉する為に買ったザイグルですが、いやはやそれ以外の使い方も多くてビックリ!

  • 炭火焼肉風「焼肉」
  • 炭火焼肉風「鶏もも・むね(焼き鳥)」
  • ジューシーグリル風味「ハンバーグ」
  • 揚げ油不要の「ノンフライ調理(唐揚げ・トンカツ・魚のフライ)」
  • 卓上で楽しめる焼き魚「さんま」
  • 炭火焼風「マスの塩焼き」
  • 浜焼き風「海鮮焼(ホタテ・エビ・イカ)」
  • 肉汁ジューシー「肉詰め(ピーマン・ナス)」
  • 石焼に負けない「焼き芋」
  • 手軽に「焼きおにぎり・餅」
  • サクサクに仕上げる「温め(天ぷら・フライ)」
  • いつものカレーが変身「焼きカレー」

これらのレシピが焼き時間とともに掲載されています。
どれも試してみたくなる♪

ザイグルを使った感想と評価

焼肉

ザイグルボーイで焼肉

さっそくザイグルで焼肉をしてみました♪

材料は牛肉(赤身)、しいたけ、とうもろこし、ピーマン、玉ねぎ。

今回は赤身の牛肉を使ってみましたが、それでも脂が落ちますね。
(プレートの真ん中の穴に肉の脂が流れているの、分かります?)

「ザイグルは焼くのに時間がかかる」という口コミがありますが、確かに普通の鉄板で焼くのよりは時間がかかると感じます。

でも私的には、これくらいのスピードの方がゆっくり食べれていいです。

普通の鉄板で焼く焼肉って、なんか忙しくないですか?(笑)
ザイグルはひっくり返す手間もいらないし、お酒を飲みつつ、のんびり楽しめます。

ザイグルボーイ ヒーター

あとはヒーターの「火力調節」をしたり、プレートを「ドーム型プレート凸面上」にしたり、「高さ調節アダプター」を使用したりすれば、焼き加減の調節はいろいろと出来ると思います。

ステーキ

ザイグルボーイでステーキ

後日、ステーキも焼いてみました♪

材料は牛肉(脂身多めのステーキ肉を4分割)、パプリカ、長ネギ、ジャガイモ(レンジでチンしてあります)、アスパラ、マッシュルーム。

さらに今回は「高さ調節アダプター」を使用し、高さを上げて使ってみました。

すると肉が焼ける焼ける、「高さ調節アダプター」を付けるとけっこう違います
前回の焼肉より厚みのあるステーキ肉ですが、あっという間にミディアムくらいの焼き加減に。

今回は脂身多めの肉なので、プレートの真ん中の穴に脂がたくさん流れているのが分かりますね。

あと、意外にもじゃがいもがほくほく&パリッっとしておいしかったです♪

天ぷらの温め直し

ザイグルボーイで天ぷら

焼肉よりもステーキよりも感動したのが、実はこの天ぷらの温め直し。

天ぷらが熱々のさっくさくになって、とにかくおいしい!

スーパーで買ってきた天ぷらが、まるで食卓で揚げながら食べているような味わいに。

今まではトースターを使って天ぷらを温め直していましたが、それだと最初の1つ2つは熱々で食べられるけど、後半になると冷めちゃうんですよね。

でもザイグルだと温めながら食べるので、それがない!
最初から最後まで熱々です♪♪♪

それと、びっくりするほど油が落ちます。

焼肉よりもステーキよりも、天ぷらがダントツで油が落ちました。
今までこの油も食べていたのかと思うと、ちょっと怖い…

これからはザイグルでちょっぴりヘルシーな天ぷらを食べられそうです。

家の中ではもちろん屋外でのバーベキューにもザイグルはおすすめ♪

ザイグルボーイ バーベキュー

煙が出ないので室内での焼肉にはもちろんいいですが、屋外でのバーベキューにもおすすめです。

ワイワイと楽しめるので、人が集まる時やちょっとしたホームパーティなんかでも話題に尽きないと思います。誕生日やクリスマスパーティにも最適♪

肉や海鮮を焼くバーベキューも以外にも、変わったところで「ハンバーグパーティ」とか、「天ぷらパーティ」とか、「お好み焼きパーティ」とか、ザイグルならいろいろ楽しめそう♪

とにかくしばらくはザイグルを使い倒したいと思います。

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